La carte

Entrées

• Œufs en meurette

  9 €

  Sauce au vin rouge, lardons, croûtons.

• Six escargots de Bourgogne

  11 €

  Beurre persillé, pain de campagne.

• Jambon persillé maison Maison

  10 €

  Moutarde à l’ancienne, pickles.

Plats

• Bœuf bourguignon

  21 €

  Charolais mijoté sept heures, pommes vapeur.

• Volaille de Bresse rôtie

  24 €

  Jus au vin jaune, gratin dauphinois.

• Poisson du marché

  22 €

  Selon l’arrivage, beurre blanc.

• Risotto aux cèpes Végétarien

  19 €

  Parmesan, huile de noisette.

Desserts

• Poire pochée au cassis

  8 €

  Crème glacée vanille.

• Tarte fine aux pommes

  8 €

  Caramel au beurre salé.

• Assiette de fromages

  9 €

  Époisses, Cîteaux, comté.

Le midi

Du mardi au vendredi.

• Formule entrée + plat

  18,50 €

  Ou plat + dessert.

• Formule complète

  23 €

  Entrée, plat et dessert.

• Plat du jour seul

  14 €

  Écrit à l’ardoise.