Boucherie · Limoges
Le bœuf limousin, de l’éleveur à votre table
Boucherie, charcuterie maison et traiteur, place de la Motte depuis trois générations.
★ 4,9/5 sur Google · 318 avis
Nos producteurs
Boucherie Rousseau
Toute notre viande vient d’éleveurs du Limousin que nous connaissons personnellement. On achète des bêtes entières et on découpe tout sur place : vous avez le morceau que vous voulez, comme vous le voulez.
Découvrir la maison →Notre engagement
D’où viennent nos produits
Cinq éleveurs du Limousin
Des fermes à moins de 60 km, que nous visitons.
Maturation sur place
Deux à quatre semaines, pour une viande plus tendre.
Charcuterie maison
Terrines, saucisses et plats préparés chaque semaine.
Nos produits
Au comptoir cette semaine
Bœuf limousin
Entrecôte maturée Maturée
Maturée trois semaines.
38 €/kgBavette
Parfaite à la poêle.
26 €/kgBourguignon
Paleron et joue.
17 €/kg
Porc et volailles
Poulet fermier
Label rouge, Haute-Vienne.
12 €/kgCôte de porc
Porc cul-noir du Limousin.
14 €/kgSaucisses maison
Nature, herbes ou piment.
15 €/kg
Avis clients
Ce qu’en disent nos clients
★ 4,9/5 sur Google · 318 avis
★★★★★
Viande exceptionnelle, et toujours de bons conseils de cuisson.
★★★★★
Le colis barbecue pour 10 était parfait. Merci !
★★★★★
La terrine maison vaut à elle seule le déplacement.
Sur commande
Colis, plateaux et commandes de fête
Barbecue, repas de famille, fêtes de fin d’année : commandez à l’avance, on prépare tout.
- Colis barbecue dès 6 personnes
- Plateaux de charcuterie maison
- Commande 48 h à l’avance